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我们在小学的时候学过叶圣陶先生写的《多收了三五斗》,就是说农业丰收了但是价格去下跌了,农民还是没有增收。类似这种果多伤农的情况在现代农业中也屡有发生。这段时间,广州幸福田园犇牛牧场的瓜果大丰收,按理来说,场主很高兴,但实际情况是场主愁白了头,因为1.2元/斤也销售不出去。
犇牛牧场位于广州市增城区三江万亩良田内,是集农业、畜牧业、旅游业为一体亲子教育牧场。在牧场蔬菜大棚可以看到,10多亩瓜果长势良好,苗旺果多,成熟的青瓜、黄瓜挂满枝头,垂在地上。枝头上开满了黄色的小花,有的花已经结出像月牙一样的小瓜,有的已经成熟可以采摘了,有的已经熟过头了。
场主介绍说,牧场是实行循环农业的模式来种植的,目的是给游客,尤其是学生参观循环生态农业模式,学习了解循环农业的原理的。牛粪制作营养土种植蔬菜瓜果,蔬菜瓜果采摘后的残余苗根则用来喂牛,加上大棚种植,覆盖薄膜,这样可以实现有机种植,不用打除草剂与喷洒农药。
这种种植模式瓜果长势良好,结果率高,种出的瓜爽脆嫩,没有涩味,也没有渣。今年是首次种植,3000多株青瓜与黄瓜苗开始挂果,果量非常大,预计第一批果就有4000斤左右。原来是让游客来采摘的,但是受疫情的影响,团队出不来,游客量极少,导致果无人采摘。这几天,牧场已经让员工拉到市场产去卖了,但是1.3元/斤都难于销售出去。
场主无奈地说,土地、瓜苗、人工、肥料、攀爬竹竿与网等成本加起来,10亩瓜的成本在3万元左右,按照目前的市场批发价格,所有的瓜按照目前的价格即使销售出去也是亏本的。他现在最盼望有游客能够来采摘一部分,除低亏损,收回一点成本。
端午假期要到了,三天假期应该有不少游客出游,场主谈到,现在瓜成熟得非常快,距离端午还有一周时间,这一周还有大量的果成熟需要销售出去,如果销售不了就用来喂动物了。
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