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珠江三角洲自古以来就是鱼米之乡,勤劳的珠三角人自创了五花八门的捕鱼方式。在工业社会代替农业社会时,这些传统方式也慢慢消失了。位于西樵山南麓的佛山渔耕粤韵旅游文化园仍然传承着许多古老的捕鱼方式,捕鱼达人与游客经常用这种方式捕到满兜鱼。今年端午假期,文化园举行捕鱼活动,游客可以去当一回都市渔夫。
渔耕粤韵旅游文化园复原的捕鱼方式有地笼起鱼、搬罾搬鱼、鱼罩罩鱼、鱼网网鱼、鱼杆钓鱼等。全叔与吴叔就是珠三角土生土长的老渔夫,他们经常在文化园用最古老的方式捕鱼,经常收获颇丰。
他们会在搬网、地笼里面放一些自制的饵料,一个小时后,他们就开始去起鱼了。他们先起搬罾,用脚踩着搬罾的固定杆,手拉起网绳子。为了防止鱼惊吓走,他们慢慢将搬罾拉起,当罾网露出水面,网里的鱼惊觉有陷井的时候,就用力快速拉起,此时,成网的鱼在网兜里乱窜,又是一次好收获。
起地笼则完全没有搬罾网那么紧张,因为鱼进地笼就基本踏上一条不归路,地笼口进口大,出口小,鱼在里面基本找不着北,要出来完全靠撞运气,所以慢慢起来就行。随着地笼一层层地收起,鱼不停往下掉,到了笼底,里面全是活蹦乱跳的鱼了。
今年端午假期,渔耕粤韵文化园举行捕鱼活动,游客可以报名参加徒手捕鱼大赛,捕到的鱼都可以带走,带回家烹饪全鱼宴。在参加完徒手捕鱼后,游客们还可以体验上面这些古老的捕鱼方式。
除了捕鱼,游客在文化园还可以玩众多项目,可以荡舟游玩湿地湖泊,与水鸭一起歌唱;可以在欢乐海岛打气压小炮,弯弓射箭,磨坊磨豆子,投壶与祈福聚宝宝。当然还可以挑战30多种水上拓展项目。
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