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佛山渔耕粤韶文化园除了桑果还有圣女果,非常时期多吃水果保健(南海渔耕粤韵文化旅游园)
位于广东四大名山西樵山南麓的渔耕粤韵旅游文化园是省内种植桑果最多的园区,每到阳春三月,桑果累累,满园飘香。春节后的二月时光,桑果刚吐新绿,文化园温室大棚的圣女果已经成熟了,率先将春花春果的喜讯带给游客,想采摘圣女果的朋友抓紧时间约。
佛山渔耕粤韵旅游文化园是广东首个以蚕桑、渔耕两大文化作为底蕴的景区,完整地复原了珠三角最古老的桑基鱼塘模式与岭南水乡美景,园区还种植了许多果树,其中桑葚果就有500多亩。园区的温室大棚还种有许多圣女果。
春节过后,立春已到,正是圣女果成熟的季节,在园区温棚圣女果园可以看到,果园里面青葱一片,圣女果树的叶子青翠欲滴。叶间、枝间结满了果实,硕果累累。
有的圣女果还开着花朵儿,有的则结着青葱小果,有的还泛着青绿,有的已经成熟了红透了脸,像初长成的邻家少女。圣女果堆在一起,相互挤着,好像要挤掉冬天的寒冷,像一家人那样亲热。
圣女果散落在浓密绿色的藤蔓间,绿的如翡翠,红的像玛瑙。火红的圣女果一串挨着一串,每一颗都色泽鲜美,大小形态均匀,果肉醇厚,味美多汁,其“一点酸,无限甜”的口感足以让你回味悠长。
据技术人员介绍,圣女果,又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。
圣女单果重一般为10~30克。果实以圆球型为主,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。圣女果的外形漂亮,并且一口一个,大小合适,适宜直接食用。
圣女果还可以保护眼睛,果中含有丰富的维生素A,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。
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