百万葵园里面有什么好吃的?

来源:品途旅游网 发布:2014年02月26日 作者:小郑 人气:415

问题:提问:为伲倾一生宠爱

百万葵园里面有什么好吃的?有没有葵瓜子呢?

回答:回答:逛放

有葵瓜子的,由于整个园区都被向日葵包围,你可以在园区购物点里找到新鲜的葵瓜子的。

另外,百万葵园内有着别具特色的美食,例如葵花鸡。这种葵花鸡清甜、甘香、骨脆,而且含有丰富的维生素E,“葵花鸡炖汤”和“清蒸葵花鸡”最有名。另,莲藕炆火腩、莲藕炆鸭肉、南乳炒藕片、绿豆酿莲藕等,都是当地的特色菜。

百万葵园的葵花鸡自出生开始以新鲜葵花盘、叶为食,以晒干后的葵花榨出来的汁为水,真是不识五谷杂粮滋味,也不懂清水为何物的鸡呢! 

新垦莲藕

南沙是著名的鱼米之乡,农副产品相当丰富,由新鲜的本地农副产品制成的美食就带有浓郁的地方特色。南沙新垦莲藕个头大且很粉,是当地一大特产。不少酒家就用它制出特色菜,吸引了不少食客从广州、港澳慕名而来。其中,莲藕炆火腩、莲藕炆鸭肉、南乳炒藕片都是当地的名菜。最特别的一款是绿豆酿莲藕,厨师先把绿豆煲熟去皮,再把它酿到莲藕洞中去,加上特别配料把莲藕煲淋即可上碟。这道菜粉中带香,美味可口。

姜埋奶

到番禺寻美食,切记要品尝沙湾的姜埋奶,这个从三十年代就留传下来的传统小食,适合现代人的口味。在番禺沙湾沁芳园甜品店,据当地著名姜埋奶师傅“牛奶当”的传人曾慧庄介绍,做姜埋奶一定要挑黄色、多淀粉的靓姜,牛奶选用浓度高的新鲜水牛奶。 制作时姜汁放在碗底,把80℃左右的牛奶倒入碗内拌匀。奶面上能放稳一只汤匙而不下陷,这才算是成功的姜埋奶。

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