海南博鳌玉带滩有什么好吃的？

问题：提问：坚持到底

海南博鳌玉带滩有什么好吃的？

回答：回答：Pary

　　博鳌玉带滩风景如画，那么那里有什么美食呢？请看下面为你揭晓！

　　1、三叠苏眉鱼

　　海南名贵海鲜菜肴．苏眉鱼，属隆头鱼科，学名波纹鱼，主要生长在温热带海域，靠近礁石和珊瑚之间活动，我国南海为主产地。海南万宁、陵水等海域均有生产，其色奶白间黑如斑马，鳞圆且大，嘴长唇厚，肉嫩味鲜，以重量在0。5－1。5千克之间的活鱼最贵重，市场售价接近于老鼠斑。最宜清蒸。此菜用火腿、冬菇配制，别具特色。

　　2、碧绿鲍翅卷

　　高档宴席菜。鱼翅和鲍鱼皆为海南名贵海产。此品合二为一，配以冬瓜、青菜精制而成，别具特色。特点：装盘美观，冬瓜卷半透明，菜心碧绿，色泽鲜艳，味鲜爽滑可口。

　　3、南瓜饼

　　南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭，也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣：“今日出门好运气，主人恰煮南瓜饭，味又香来色又美，诱得外人找上门。”黎族人通常把洗净的南瓜切成手指长的片儿，然后掺入约为南瓜重量1.5倍的山兰米，加入适量的水煮。煮南瓜饭时不能随便掀锅盖，更不能搅拌，这样才能在饭煮熟之后香气四溢。南瓜饭营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

　　4、海南红椒酿肉

　　红椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),营养成分差不多.把红椒来做红椒酿肉，它具有色香味：肉质鲜嫩，香辣可口。

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