桂林有哪些特产？

来源：品途旅游网 发布：2014年02月26日 作者：小郑 人气：773

问题：提问：苆己

桂林特产怎么样？

回答：回答：莫燚枫

　　桂林豆腐乳：桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的，分为五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩，质地细滑，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香，可说滋味无穷。

　　桂林三花酒：中国名酒，被认为是全国米香型白酒的代表。桂林三花酒是用漓江的水、桂林的优质大米和香酒药草制成的，然后又在桂林的象鼻山肚子下的山洞里存放，这就是与众不同的三花酒。

　　桂林辣椒酱：与豆腐乳，三花酒同被称为“桂林三宝”。具有色泽红褐，粗细均匀，鲜辣醇香，咸淡适口的特点。能健脾开胃助消化，为宴席或家庭调味佳品。

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