香港大澳有什么美食？香港大澳有什么好吃的？

来源：品途旅游网 发布：2014年02月26日 作者：小郑 人气：954

问题：提问：雪之梅

香港大澳有什么美食？香港大澳有什么好吃的？

回答：回答：聽誰在哭泣

　　大澳既是渔村，又早已盐业而著名，所以最得宜的土产莫过于咸鱼、海味、虾羔、虾酱等，都是旅客必定选购的手信。

　　大澳各饭馆选用地道新鲜食材，炮制出一道道精美小菜，如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼，还可品尝地道小菜――大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼u等，通通滋味无穷。

　　大澳还有很多地道小食，如“鸡屎腾”，其实是由一种同名的植物所做，清香烟韧，口感像糯米磁，是名乎其实大澳独有，其它小吃还有茶果、凤凰山天葵茶、麦芽糖饼干、山水豆腐花，任君选择。

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　　大澳保留了中国传统的棚屋，蛋族居民以早期以捕渔为生，所以习惯了在海上生活，故他们在不用出海的时候便喜欢住在用木柱支撑，在盖以铁皮的棚屋里。这些棚屋己所剩无几，许多香港的摄影发烧友都远道而来，拍下这难得的遗产。另外，大澳市内庙宇林立，包括关帝庙、杨侯庙、洪圣庙和天后庙等，全都很有历史感，值得欣赏。

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