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泰国金沙岛上有什么美食?
问题:提问:龙门客栈
听说金沙岛美食很好吃,请问金沙岛上有哪些美食?
回答:回答:斩帅
泰国金沙岛美食
1、文蛤
金沙岛水质肥美,岛域内盛产文蛤,文蛤因其肉嫩味鲜,营养丰富,素有“天下第一鲜”之称。文蛤作为传统中药,蛤壳具有清热,利湿,化痰,散结之功效,用作病毒感染治疗的辅助药物。来到金沙岛,尝尝文蛤,既可祛湿解热,又可看岛上美景,何乐而不为?
2、海蟹
金沙岛盛产海蟹,海蟹属甲壳类动物,乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。传闻海蟹有抗结核之功效,吃蟹对结核病有很大的补助作用!其实不管有没有效,吃吃海蟹既有营养又美味,能有助于结核病的康复固然很好,但是如果这单单只是传闻,那也不用太过失望,毕竟也可以享用美食一番!
蜂蜜麻糖是金沙岛有名的特色小吃之一,它具有一百多年的历史。它是吸取了北京著名糕点“蜜供”的浇浆方法,几经改进,逐渐形成一套独特的制做工艺。蜂蜜麻糖以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等为主要原料,经配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、浇浆等工艺制作而成,具有片层均匀、片薄如纸、色泽淡黄、美似玉雕、清香甜脆等特点,是营养丰富、风味独特的糕点。看看这色黄皮脆蜂蜜麻糖,是不是有一种口水欲滴的感觉呢?
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