稻城亚丁特产-雪山大豆 -

来源：品途旅游网 发布：2014年05月26日 作者：小郑 人气：632

缩名雪豆，产于甘孜州海拔2000－2800米，泸定居多，呈猪腰形，个体大，为豆类之冠，是食用佳品，营养成份高，百克干豆含蛋白质20%，碳水化合物63%，钙10毫克，含脂肪、维生素B及其他营养成份，是豆中营养之王。

　　雪山大豆还有其药用价值，经常食用对高血压和心脏疾病有一定疗效则真正的绿色保健食品。

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