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应季不落单 醉游江南的24计(组图) -
时令,往往就是Fashion,就是应季不落单,就是期待已久、情投意合的仅此一季,就是在“正确的时间要做正确事”的享乐……
正如,此时此刻的“时令江南”。
眼下,江南好时节,勾动人的欲望。不管怎么说,错过“烟花烟雨”的江南,犹如错过女子含羞的妙龄,怎能不令人扼腕?更何况,江南正在平添新的风韵。
“醉游·江南24计”,给你一个与众不同的江南。
【第1计】
遁世在杭州法云安缦酒店
用悄然坐落、遁世恬淡、静绝尘氛这样的词汇来形容刚刚在杭州开业不久的法云安缦酒店是再合适不过的了。这个全球最顶级奢华酒店之一的酒店一直秉承小规模、私密和低调。藏在杭州西湖西侧山谷之间的它用黄土做墙,石头堆砌房基,木窗木门黑瓦,即便是天天路过安缦的香客,也不清楚这里就是全球最奢华的酒店,这散落在山水之间的42幢客房似乎就是白云深处的人家。
当你顺着灵隐寺入口的那条路沿着半山坡向深处一直走,当到了永福寺的入口旁边,你就要放缓脚步了,安缦就在右手边,转弯进去,就是毗邻灵隐寺与永福寺的法云村落。
其实,安缦所在地早前是个自然村,酒店用5年时间设计规划,保留原有村庄所有的布局建筑。路还是那条路,树还是那些树,桥还是那座桥,房子还是那个房子,但这里已是世界顶级度假酒店。
现在,熟知安缦的国内客人并不多,而走在青石板的小路上,看到最多的是金发碧眼的外国游客。这些人很多都是“安缦痴”,对他们而言,“不是因为杭州而住安缦,而是因为安缦而来杭州”。
很有意思的是,在安缦的客房里,通常看不到电视机,但是,酒店里是准备了的,只有客人要求看了,酒店才会把电视机摆出来。这也就是安缦的低调遁世哲学吧。
【第2计】
龙井村搓麻
此时,杭州龙井村里的茶农们忙得正欢,家家采摘新茶忙,女主人还会邀你到家中,为你沏上一杯新茶,让你坐在小院里慢慢品。
这还不是最“滋”的。杭州当地人最会享受了。龙井村的树阴下、小馆子的二楼露天平台都是他们的最爱。吃完西湖醋鱼、龙井虾仁等诸多龙井村里的美食,就支开桌子开搓,温柔的阳光晒着,一旁是不断舒展在水中的绿茶,麻局真是惬意。
【第3计】
纯真年代书吧
杭州的书吧比较多,比较有名的有北山路保俶塔前3路口的纯真年代。书吧里古香古色是主调:那桌椅、那栏栅,自然都是“作旧”的紫檀色,在这里阅读有种怀旧的温暖。如果赶上下雨,倚在斜雨淅沥的窗台下,静静地读一本有关江南的书,谁会否定这是一种更能深入江南骨髓的方式呢?
此外,体育场路527-529号的晓风书屋、紫荆花路405号的枫林晚,也非常不错。烟雨时节,好读书。推荐你尝试。
【第4计】
茶园婚纱大片
在杭州周边的茶山上,只要老天一给点阳光,肯定会有N多新娘子披纱而至,这令茶山分外养眼。当然,在杭州也非常容易寻找到拍摄茶园婚纱照的影楼或独立工作室。在第一拨新茶的清香里,享受温柔的阳光,这样的婚纱大片,就足够引起盼嫁姐妹们的“羡慕嫉妒恨”了。
【第5计】
浙大豆瓣饭
旅行中加入点“豆瓣”的味道,还非常有趣呢。“浙大豆瓣饭”适合于喜欢校园清新风气的“大学旅行控”(每到一地必游当地大学),不妨在参观浙大校园之后,在豆瓣上寻找一些可以亲身加入的浙大年轻人聚居地,比如说“杭州免费的艺术影院”“杭州摇滚青年乌托邦”,统统都在美味豆瓣饭中。
【第6计】
单车骑游
在网上,“骑游江南”系列博文提供了非常详实的单车路径指南,不仅包括城市骑游路径,还包括详细的古镇骑游路径。
【第7计】
提前凑凑世博的热闹
虽说4月世博还未开门,但此时的江南地区也都在为世博联动,游江南能沾到不少世博的光。
比如说上海遗存的古迹大都集中在历史文化名镇嘉定、南翔两镇。此次世博会的城乡互动示范点就设在嘉定,城里的古建筑都是大有来头的:嘉定城中的法华塔、州桥皆创建于宋代,孔庙建于宋嘉定十二年,当湖书院乃沪上仅存的清代书院建筑。而秋霞圃江南的古典园林则是“上海五大古典名园”之一,是明代龚、沈、金三氏私家园林。世博会专为游客设立了“人文州桥、南翔古镇、安亭汽车文化、马陆葡萄、华亭农家、嘉定新城”六个体验点。
此外,衢州的“江南儒城——衢州”与“千年古城之谜——龙游”两大主题,也成为长三角世博主题体验之旅示范点。提前来这里凑凑世博的热闹吧,毕竟现在是最美的时节。
【第8计】
春笋
饕客们下江南,最美的享受恐怕莫过于品尝这个时节的春笋,春笋炖咸肉、油焖春笋,都是江南版本的“饭遭殃”。
【第9计】
西溪看鸟
西溪是鸟类的天堂,已发现白鹭、杜鹃、黄鹂、喜鹊等80多种。在杭州安家的鸟类中有一半都进驻了西溪。它们是眼光最独到的“房客”了,还不用理会杭州昂贵的地价。
【第10计】
和茶馆 杭州本地宝
古家具、老绣片、历代水具茶具、银饰造像……走进和茶馆,仿佛穿越了时空,身处于另一个世界。
如今,和茶馆已经历了10个年头,从人民路的150平方米发展到惠民路的1200平方米,到了现在,茶馆的新店开到了法云古村。和茶馆已经是杭州的“本地宝”。
走进和茶馆,你不会急于坐下点上一杯茶,那古朴典雅的布置会更吸引你的眼球。古门、古窗、古床、老绣片、历代水具茶具、银饰造像等等,进入和茶馆就好像进入了一个摆满古玩的博物馆,这就是和茶馆不同于杭州城其他茶馆的独特之处。
【第11计】
茅家埠 寻野趣杭州
当梅家坞挤满了外地游客时,聪明的杭州人早已躲到茅家埠寻逍遥去了。这里是杭州人新近最喜欢的喝茶享乐去处,保持着它独有的清闲与幽秘。
茅家埠正对的便是茶园。这里最美的是一湾水潭,岸上杨柳依依,岸边青青的鹅卵石铺地。印象里的杭州就该是那样的环境:人不多,空气湿润,花草的生长更野性,有山有水有倒影。
天气好的时候,很多当地人都带着小孩来这里捞蝌蚪、捕小鱼,到了吃饭时间,就随地铺开一块桌布,堆上些零食,围坐在溪水边野餐,吃完卷一卷铺盖走人。
【第12计】
悦榕SPA 犒赏自己
安缦一贯走低调内敛的路线,但是悦榕庄的风格却高调一些,作为另一家全球顶级奢华酒店的代表,悦榕庄几乎与安缦酒店选择在相同的时间一起进驻杭州——这样的场面,着实让喜爱它们的旅游者高兴。
通常来说,选择入住悦榕庄或者安缦的客人有着两种不同的风格,它们都有着很固定的“粉丝”;但是对于我们,在这个春天下江南,可以一次有机会去体验两间顶级酒店,这的确是一件幸事。
许多人选择入住悦榕庄的一个重要理由就是悦榕SPA,这是得过许多世界大奖的SPA体验。来到杭州,为什么不用悦榕SPA来犒赏一下自己呢?
【第13计】
江南新地标
“幸福指数最高”的江南地区,最近几年也在纷纷建设城市新地标,而新地标的功能都不是冲着标新立异的城市“花瓶”而去的,而是为城市居民增添新的幸福功能。
比如说杭州西湖文化广场,2009年底全面建成,已成为杭州人在西湖边的又一个休闲去处。而对于游客来说,杭州最大的“旅行新地标”就是太子湾公园了,去太子湾赏樱花、郁金香,拍摄婚纱照,对于年轻人来说特别有吸引力。
如果来到苏州的话,魅力新地标莫过于贝聿铭担纲设计的苏州博物馆新馆。江南一隅的这栋建筑吸引了全世界的目光,更让无数建筑爱好者和旅行发烧友为之疯狂。
【第14计】
Hotel One 超现代停留
直到去年夏天,国内设计类酒店风潮的涌起,人们才开始注意起这间外表看起来像Motel,但是实际上却创意非常的Hotel One。
酒店里到处都有大师级的作品。比如一进门后看到的屋顶巨大的飞碟铜灯,红色光芒与金色外壳营造出奇异的太空感,电梯口白色的波浪石凳进一步延伸了想象空间,右手边是两张Philippe Starck的Mademoiselle透明花纹椅与荧光黄透明PVC桌;靠在曲线优美的光滑边沿等待check in时,如果有一杯cocktail,那就可以马上有置身于short bar的感觉。
【第15计】
苏绣
可千万别小看了苏绣,以为那只是灵巧女人的针线活儿,一幅精美的苏绣需要花费一个绣娘甚至超过一年的心血,而绣娘的最高绣龄可能仅为六十多岁(因为眼睛过度劳累),所以,苏绣之美是令人如此地赞叹,更令人敬佩。
在苏州推荐一个绝好的地方欣赏苏绣,那就是环秀山庄里的苏州刺绣研究所,因为环秀山庄就是一个乾隆时期的私家园林大宅,内藏精致园林,刺绣研究所里还可以看到绣娘们的工作室,看她们如何飞针走线地绣成欲滴的牡丹、斑驳的古镇。
【第16计】
评弹润神
记得《非诚勿扰》里,葛大爷发誓“自力更生”,徐若瑄落寞地走过茶馆两位评弹乐者的面前,那电影里突然一声高亢的评弹,让江南的韵味一下丰满起来,滋滋入味。
苏州有专门的评弹博物馆。最好的享受大概莫过于在入夜时分去茶馆里听一场评弹,旋律委婉悦耳,韵味醇美厚重,这抑扬顿挫的曲调,总是挠到人心最痒处。苏州钱塘茶人、品芳都是可以晚上听评弹的地方,安静夜,春茶润心,评弹润神。
【第17计】
朱家角周末
对于会生活的上海人来说,幸福的生活可能就是“平日在大上海里上班工作,周末去朱家角喝茶聊天”。估计,因为有了像朱家角这样一大批就在上海不远处的古镇水乡,上海人的幸福指数一定要比北京高出几个点。
【第18计】
客栈
客栈一定要原汁原味的,木床木窗,窗棱可以洒进清晨阳光的那种。客栈的重点不在入住,而在品味,跟主人拉拉家常,跟主人一家老小一起蹭饭吃。陪外婆出去买买菜,哄哄孩子,遛遛狗,这样才叫入乡随俗嘛。
【第19计】
甪直摇橹
名气小很多的甪直,同样令人着迷。木船“吱呦吱呦”地在狭窄的水道间穿行,那是叶圣陶《多收了三五斗》中古镇的模样。木船就是古镇里最具风貌的古董,而且摇橹者多为女子。那些穿着染花粗布衣裳的婶婶们,头上裹着艳粉色的头饰,她们有力地摇动着船儿,这样的船夫风情仅在甪直才有。
【第20计】
“洋家乐”
浙江湖州德清的农家乐相当有名,现在老外们喜欢在这里开设“洋家乐”,顺应他们内心坚定的“裸”观念,意为“逃避读书,亲近自然”。
“洋家乐”很讲究低碳精神。老外在村里寻找旧家具当作装修材料,而且对于来客,要求还很多:比如最好不要开车来此,不允许在室内抽烟,客人还被要求节约用电用水,还不提供每天换毛巾。
【第21计】
蓝印花布
“蓝,越旧越美。对于许多颜色来说,时间的累积只能增加磨损,令它们显得衰败和不堪。旧蓝则别有味道,恍若陈酒,或老去的亲人。它条理清晰的纹脉里混合了山野的气脉和时光的表情,让人想起所有经历过的岁月,以及在岁月中积累着痛楚与快乐的吾土吾民。”在祝勇的《蓝印花布》中,让人一下坠入对江南、古巷、小桥的无限向往。
【第22计】
享受半岛下午茶
要去尝最地道的半岛英式下午茶?不用去香港了,在上海就可以。因为,上海半岛酒店刚刚在3月18日开始正式营业。
这是香港上海大酒店集团全球范围内的第9家半岛酒店——香港上海大酒店终于回归其诞生地——上海,酒店重现了上世纪二三十年代华贵府第的旧日风格。
为迎接上海世博会,5月1日~10月30日,上海半岛酒店还推出了“半岛世博体验”超值豪华套餐。
【第23计】
“泡靓汤”
扬州同样是“下江南”的极致目的地,泡澡、搓背、修脚,扬州人自有一套独门养生秘笈。去扬州当然可以去大浴室里体验一下“全民皆泡”的其乐融融,让有力的搓背大叔大婶们帮我们从疲惫中“金蝉脱壳”、脱胎换骨。不过,也可以体验泡温泉的乐趣,因为扬州的温泉同样有名,比起浴室泡澡,更能贴近自然,欣赏江南柔情,还可以得到身心的疗养。天沐温泉就不错,就在瘦西湖畔。
【第24计】
自驾游古镇
很实在地说,只要你买一张飞往上海的电子客票,然后以上海为出发地,租一辆适合自己脾气的车,就可以很自在地来一个“古镇自驾游”。至于古镇地图,自然可以随性DIY,因为这附近的交通状况都很好,比如说去乌镇和西塘沿高速公路就可以到达,而周庄和甪直非常近,可以一网打尽,或者开车去看看浙江其他的风趣小镇,比如绍兴的安昌、桐乡的新市,那里的居民还会在自家门前石阶上洗衣,鱼鹰心情好的时候还会给你表演。
撰文、编辑/王立莉、李黎 供图/林德健、王立莉、严军、程宁馨、里尔、丽人行、范菁、CFP
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