中国山东青岛特色菜:酱猪蹄 -

来源:品途旅游网 发布:2014年05月26日 作者:小郑 人气:583


 

酱猪蹄

  名称: 酱猪蹄

  介绍: 酱猪蹄是我国的传统菜肴,满汉全席中的一道名菜,传入山东后,吸收了当地的饮食特色,发展成青岛当地有名的小吃。此小吃的特点是:猪蹄骨肉分离,恰到好处,肉软烂又有嚼头,香而不腻。游客如想品尝可到当地的青岛菜馆、复盛酒店等饭店,价格一般为18元一只。

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