直接扫描下方二维码

名称: 甜米酒
介绍: 用米饭和甜酒药(或称酒曲)混合,保温一定时间而制成的。其中起主要作用的是一种称为根霉的微生物。能把淀粉分解成葡萄糖的根霉可用于做甜米酒。根霉能利用各种谷物原料生长,使淀粉糖化,所以不管是江米或大米煮成饭就是做甜米酒的好原料。一般在30℃,48小时左右,根霉即可旺盛生长,菌丝布满米饭,由菌丝中分泌的酶起糖化作用,米饭变软边甜,即成甜米酒。
推荐餐馆:古楼小吃(丽江市从酒吧街到万古楼的上山台阶路中)
去丽江旅游要多少钱
<云南-丽江-香格里拉-泸沽湖-大理双飞10日游>真正0购物,旅拍时光,浪漫海景、湖景房,含玉龙雪山大索道、云南的响声、藏王土司宴,篝火晚会
省¥70¥4749起
<云南+大理+丽江双飞7日游>妙香佛国崇圣寺三塔祈福,享净土泸沽湖,特色走婚宴的热情好客,赏原生态印象丽江表演
省¥-740¥4389起
<大理-丽江-双廊-双飞5日游>旅拍打卡网红景点,玻璃球白相框,纳西风情,醉美双廊,精修照片,情侣闺蜜游
省¥-630¥3349起
<云南-昆明-大理-丽江-香格里拉-泸沽湖双飞10日游>纯玩0购物,拉市海骑马,摩挲晚会,普达措国家森林公园,歌舞表演丽水金沙,全景蜜月游
省¥70¥3583起
<云南昆明+石林-大理-丽江+玉龙雪山三飞6日游>纯玩无购物,洱海大游轮/赏石林奇观/蓝月谷,一晚海景房/花之城豪生,三飞动车更轻松
省¥114¥3263起
<丽江-大理双飞4日游>真正0购物15人小团/旅拍含白桌椅玻璃球/日式天然温泉/双廊海景房/洱海大游船/5A崇圣寺三塔,可升级雪山冰川大索道
省¥-415¥3544起