【版纳旅游】—中国云南西双版纳特色菜：香茅草烤鱼 -

来源：品途旅游网 发布：2014年05月26日 作者：小郑 人气：634

　　名称： 香茅草烤鱼
　　介绍： 香茅草烤鱼也是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，这样烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。

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