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茶树菌干锅:小小三峡特色小吃(图) -
茶树菌干锅
原料干茶树菌(温水发后空干水分),木耳发后切丝,瘦肉丝。作料:干红椒,泡红椒,蒜,八角,花椒。 经过一番烟熏火燎的洗礼,煮妇把这盘色鲜味美的干锅茶树菌呈在你面前 谄媚 香,辣,鲜是干锅类的特点。
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