惊艳的质感，苏梅岛料理的艺术餐厅＆美食大全 -

现代人特别讲究“品味”，不但生活要有品味，度假要有品味。就连美食也要有品味！

在追求生活时尚及个性品味的时代里，“吃”这个玩意，她不但已经成为一门独特的艺术，也是一种无上的享乐！

因此，您可以不知道美食哲理及学问，但是一定要懂得为自己的欢娱而吃；您不一定要同意别人的吃法及意见，但是一定要开放自己，尝试不同的料理美味。

苏梅岛是座深受各国欢迎的旅游天堂，除了地道的泰国料理外，各式的异国料理，创意料理也是琳琅满目。老实说，苏梅岛不怕你挑不到好吃的，就怕选择太多，您不知道从何下手！以下为您介绍高级的餐厅，创意的料理，以及各式情调的餐食。

在苏梅岛，无论外国人还是本地人，大厨师还是小百姓，只要问起那里的披萨最好吃？大概有90%的人都会告诉你：“Juzz’a Pizza 2”，其他的10%的人，可能根本不吃披萨，或者根本不知道什么是披萨。

Juzz’a Pizza 2的味道非常特别，特别是"Pizza/chicago Style"（中型230 B ++，大型340 B ++），皮饼是中型皮层，不会太厚，却又吃得到皮饼的香脆及麦香；上面则放满了传统肉酱（牛 猪绞肉混合），及高级的帕马森乳酪一起烤。整个吃起来不会太酸咸，也有乳酪拔丝的香滑，口感非常的好。难怪老板娘说这是“她的披萨”（泰式改良披萨），因为很顺东方人的口味，又教外国人爱不释手，非常独特，但就是好吃！

Juzz’a Pizza 2的老板是对泰国夫妇，男主人曾经在瑞士呆了17年，主管外场服务，女主人曾经是服装设计师，是位天生的美食艺术家，由她负责厨艺及创作。至于这里除了披萨外，还有很多好吃的意大利料理及创意料理。

由于这家店人气非常旺，特别是晚餐时刻很热闹，因此等候的时间长达半小时至1小时是很正常的事情。不过当您吃到他们的美味料理，你会觉得等候是值得的。

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