直接扫描下方二维码
花湖特色美食--奶皮 牦牛肉 -
奶皮
奶皮也叫干奶酪,是农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己近百年。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干,即成。奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,色彩清新迷人,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,营养丰富,不但可供日常食用,而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席,作为干果软糖,则是很好的奶油小吃。老年人还在奶茶中加荆芥以醒目除晕,加花椒、生姜以祛寒和温,加杏仁以防咳嗽。奶茶在农业区不仅是待客的上品,而且是探亲访友、慰问病人的礼品;逢年过节、迎新娶亲,又是敬客的第一道饮料,称作喜茶、年茶。
牦牛肉
牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药,牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清沌或凉晒成千巴等,其咪独特,吃牦牛肉在红原,实在是一种享受。并可在市场购买干巴、肉松等作馈赠亲朋好友的礼品。
去旅游要多少钱
- 上一条: 九曲黄河第一湾 -
- 下一条: 美食悠闲,珠海忘返 -
-
<华东三市-上海外滩-吴中虎丘-乌镇西栅-杭州西湖双飞4日游>0购物、东莞指定地点到机场单程服务、畅游三大夜景、全程五星级酒店
省¥470¥3108起
-
<西藏拉萨-布达拉宫-林芝-巴松措双飞8日游>0自费,羊湖纳木措双圣湖,观布达拉宫,车游大峡谷,品石锅鸡,含接送
省¥70¥6903起
-
<单船票 荷美邮轮新阿姆斯特丹号阿拉斯加冰河湾+崔西峡湾航线7晚8天之旅>多航期 温哥华登船往返
省¥70¥7729起
-
<韶关云门山-丹霞山2日游>含1正1早 游云门山景区峡谷风光 赏世界自然遗产丹霞山
省¥-20¥474起
-
<南澳西冲-情人岛-大鹏古城2日游>海边BBQ烧烤、入住民居、杨梅坑单车
省¥-10¥319起
-
<美国东西海岸大瀑布-黄石国家公园14-18日游>五大公园/二次入园/羚羊彩穴/马蹄湾/升级拉斯大道酒店/住西门/旧金山1号公路/17海里/立减1000
省¥-12730¥20629起
旅游选海外国旅有保障
- 品质保证
深圳排名第一旅行社 - 旅游局认证
深圳旅游局认证 - 先行赔付
签约付款安全无忧 - 退款保障
3个工作日内退款保障
在线报名及企业包团定制
旅游攻略
- 从化碧泉大酒店预订?从化碧泉客栈住宿?
- 沙扒湾旅游团购价格?阳西沙扒湾一天游攻略?
- “美人树”绽放 这样的广州太浪漫了
- 环游东天山文明和历史的方舟 交河故城
- 长隆大马戏国庆节演出时间?十一到长隆国际大马戏有什么好玩的活动?
- 南京周边2日游怎么安排好?南京两日游攻略
- 清远连山“七月香”万人戏水狂欢(连山七月香戏水节)
- 德庆盘龙峡薰衣草木屋住宿?德庆盘龙峡住宿方便吗?
- 绚丽四姑娘山 仙境一般的地方
- 去天目山旅游怎么样?天目山旅游有什么好玩的?
- 加州蒙特雷 享受田园诗般的家庭假期(全文)
- 图腾古道一日游费用?聚龙潭游玩要多久?
- 饶平绿岛山庄有住宿吗?绿岛山庄度假酒店多少钱?
- 七月份去马尔代夫天气,7月份马尔代夫旅游穿衣指南
- 揭西黄满寨瀑布旅游区地址?黄满寨瀑布旅游区在哪里?
- 七百里花廊 迎建党百年
- 大石围天坑在哪里?乐业大石围天坑怎么样?
- 乌兰布统大草原 独具欧陆风情的湖泊
- 印象南浔 流转江南豪门的旧时记忆(组图)
- 龙胜大唐湾门票包括什么?大唐湾有另收费吗?