乐山烧麦

来源:品途旅游网 发布:2014年05月26日 作者:小郑 人气:688

烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都,在中国土生土长,历史相当悠久。现在中国南北方都有,在江苏、浙江、广东、四川一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。浓香软糯,老少皆宜。

乐山烧卖东大街比较出名,你有机会去乐山旅游一定得去尝尝。

 

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