直接扫描下方二维码
到昆明不得错过的美食
过桥米线
凡是来云南的游客,都不会忘记来品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。
菌王罐罐香
昆明的野菌特别鲜美,是滇菜常用到的食料,烹调的美食种类也比较多,特色还是集中在野菌的美味上。
汽锅鸡
云南具有独特风味的滋补名菜,其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装入已清洗干净的鸡腹内,将鸡块置于汽锅内,配上佐料,然后放在一只盛有四五公斤水的砂锅上,将两锅接触处密封,用旺火上炖三、四个小时,直到鸡肉蒸熟,以至肉骨分离。这样炖出来的鸡肉原汁原味,肥嫩鲜香,汤汁鲜甜。
红烧鸡枞
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。
稀豆粉
稀豆粉制作非常讲究,选用当地上乘豌豆用文火慢慢炒熟,然后用细磨加工成粉,滤渣。食用时均匀搅拌用清水煮热。稀豆粉的主要配菜荞丝,制作时先把荞面踏成薄片,再用松树枝慢慢烘烤,不能烘糊,这样,切出来的养丝便带有天然松树的那种清香味道。
官渡粑粑
昆明官渡的地方特产,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。刚出炉的粑粑非常烫手,顾客得用店家提供的“筲笈”来盛粑粑,等凉后再装袋拿走。
官渡粑粑自然在官渡古镇本地吃比较好,官渡古城里有一家有趣的小店,挂着一块告示,上书:排队一元一个,插队三元一个,生意十分火爆,买粑粑要排队至少半小时才能到手,官渡古镇在昆明东南,坐31路公交车就可到。
所以到昆明来,不仅不能够错过美景,当然还不能错过美食了。
去昆明旅游要多少钱
- 上一条: 正在消失的永定土楼之最
- 下一条: 2021中国石林国际“火把狂欢节”将在8月6日到12日华美开幕
-
<云南昆明-大理-丽江-泸沽湖8日游>高端纯玩,钻级保障,秘境泸沽湖,雪山登顶,洱海大游轮、全精华景点不留遗憾
省¥-19¥2810起
-
<昆明-丽江-香格里拉双飞5日游>纯玩0购物,玩转丽江古城,探险虎跳峡,茶马古道丝绸之路,普达措森林公园,土司宴,观丽水金沙表演
省¥-320¥2765起
-
<昆明+芒市+瑞丽+腾冲四飞6日游>纯玩无购物,一晚隈研吾石头纪(独门独院/私家温泉泡池)**体验,一晚原乡客栈古朴享受,和顺古镇/火山热海
省¥70¥5030起
-
<昆明-普洱-西双版纳3飞6日游>住小熊猫庄园独栋木屋,穿梭热带雨林,参观大象学校,木鼓甩发舞祝酒歌,享丛林晚宴,游热带植物基因库,2人起订
省¥-187¥2596起
-
<昆明-大理-丽江-西双版纳四飞8日游>爸妈游/应急医务/3大老年活动/2场表演/洱海游船/石林/版纳风情/养生保健餐/电子相册/2人起订
省¥381¥3366起
-
<丽江-大理-香格里拉-泸沽湖-西双版纳-昆明四飞12日游>全景云南,纯玩0购物,丽进昆出,拉市海骑马,普达措,看大象表演,丽江一天DIY
省¥70¥6175起
旅游选海外国旅有保障
- 品质保证
深圳排名第一旅行社 - 旅游局认证
深圳旅游局认证 - 先行赔付
签约付款安全无忧 - 退款保障
3个工作日内退款保障
在线报名及企业包团定制
昆明旅游攻略
- 2021昆明旅游攻略景点大全 昆明有哪些旅游景点
- 昆明有哪些旅游景点?昆明旅游景点
- 昆明石林有什么好玩的地方吗??
- 2021年五一去云南昆明应该穿什么?
- 2021暑假昆明旅游哪些地方好玩 昆明暑假旅游必去之地
- 去昆明登山应该注意哪些事项?
- 2021暑假昆明旅游哪些地方好玩 昆明暑假旅游必去之地
- 颐和园门票多少,颐和园门票贵吗,颐和园门票指南
- 8月去哪里旅游凉快?盘点中国十大避暑胜地
- 2021暑假昆明旅游哪些地方好玩 昆明暑假旅游必去之地
- 2021昆明旅游攻略景点大全 昆明有哪些旅游景点
- 2021暑假昆明旅游哪些地方好玩 昆明暑假旅游必去之地
- 2021昆明旅游攻略景点大全 昆明有哪些旅游景点
- 2021端午适合去哪旅游 端午节从南到北最优旅游城市
- 2021年暑假旅游推荐 暑假旅游好去处推荐
- 2021昆明旅游攻略景点大全 昆明有哪些旅游景点
- 2021昆明旅游攻略景点大全 昆明有哪些旅游景点
- 【昆明旅游】—昆明大观楼旅游攻略 -
- 2021暑假昆明旅游哪些地方好玩 昆明暑假旅游必去之地
- 2021暑假昆明旅游哪些地方好玩 昆明暑假旅游必去之地