俄罗斯美食大盘点

来源:品途旅游网 发布:2014年09月05日 作者:郑少群 人气:783
    俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究,食物品种也比较少,不过他们也有独具风味的美食。俄式菜特点:1.油较大:由于俄罗斯气候寒冷,人们需要补充较多的热量,俄式菜一般用油比较多,多数汤菜上都有浮油。 2.口味浓厚:俄式菜口味浓厚,而且酸、甜、咸、辣俱全,喜欢吃大蒜、葱头。 3.讲究小吃:俄式小吃是指各种冷菜,其特点是生鲜、味酸咸,如鱼仔酱、酸黄瓜、冷酸鱼等。典型的俄式菜:鱼仔酱、莫斯科红菜汤、红烩牛肉、黄油焖鸡等。今天小编就为大家盘点那些独具俄罗斯风味的美食。

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