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罗马不仅有着辉煌的历史,浓厚的文化底蕴,美食也是值得一赞的!您是否品尝过正宗的意大利罗马美食呢?如果去罗马旅游来一场饕餮盛宴肯定超级带感。现在小编来告诉大家意大利罗马特色小吃有哪些,让你带着一嘴的美味踏上回程。
肉酱千层面:罗马当地的特色。将宽幅的意大利面以一层面一层馅料,相叠数层后,再淋上肉末酱,放入烤箱中烘烤。配以蛋黄皮和自制番茄酱,肉的浓香和奶酪的香味成就了不容动摇的“招牌地位”。
匹萨饼:传统的意大利匹萨分薄皮和厚皮两种,罗马是“薄派”的代表,不但薄,而且脆。以前的食客都是将匹萨折起来拿在手上吃,这至今是鉴定匹萨手工优劣的依据之一。
面包浓汤:浓汤中最大的功夫就在于面包丁,用烤箱烤过,并覆盖了香草和奶酪的面包粒,与浓汤搭配在一起,实在美味。
蒜绒烤面包:到了罗马,一定要尝尝这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜,还抹上橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。如果在这里面再加上番茄末,罗马人把它叫做Bruschetta con checca,非常美味,绝对可以作为食欲的催化剂。
这就是罗马的异国特色小吃了,现在您了解意大利罗马有哪些特色小吃了吗,小编祝您旅途愉快,如果想要了解意大利的更多行程线路请参考:
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