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中国重阳节又称敬老酒,有着浓郁的历史与民俗。10月7日,在广东连州地下河洞门口,附近的多个四代同堂的家庭按照传统习俗,儿孙辈一起给老人敬酒表孝心。几名80岁以上的老人也按照传统习俗,给游客洒洞藏黄精糯米酒送祝福,上千名游客乐呵呵地围着老人,收获了连州独有的洒酒送福这份民俗大礼,现场气氛热闹过摔碗酒。
10月7日是重阳节,连州地下河入洞口,人声鼎沸,热闹非凡。只见台上坐着几名白发苍苍的老人,台下站满了晚辈。老人们每人端一碗酒坐在台前,晚辈们也手端一碗酒,一起三鞠躬给老人敬酒,并齐声祝老人“福如东海,寿比南山”。
敬酒仪式结束后,几名老人手里拿着古老的酒碗,里面盛满了洞藏糯米酒。老人们用手沾着酒不断洒向游客,一边洒酒一边给游客送上祝福:第一洒的是福星酒,祝大家福星高照,五福临门;第二洒的是禄星酒,祝大家步步高升,财运亨通;第三洒的是寿星酒,祝大家福如东海,寿比南山。
在游客的眼里,酒是用来喝的,没有见过酒是用来洒的,当知道老人洒酒的习俗后,每个游客都争着走上前,接受老人的洒酒仪式,收获老人送来的美好祝福。据不完全统计,当天至少有3000多名游客享受了连州特有的重阳洒酒送福活动。
来现场洒酒的几个家庭都住在连州地下河的附近村庄,老人年龄都在80岁以上,都是四代同堂家庭。据连州地下河相关负责人介绍,连州居民以客家人为主,客家人从中原迁到岭南,保留了重阳登高、敬老的习俗,所以每到重阳节,晚辈都要给老人敬酒,以表示孝心。敬酒礼仪结束后,老人也回礼晚辈,手拿酒碗,给晚辈洒酒送祝福。这个习俗沿袭至今,外地游客也收获了老人们送的美好祝福。
连州是广东第二个获得中国长寿之乡的县(市),截止2017年底,连州市人均预期寿命76.04岁。连州地处喀斯特地区,拥有许多地下溶洞,当地居民都有酿酒进洞珍藏的习俗,仅连州地下河目前就珍藏了3000多吨洞藏黄精酒,成为了一个当地酒文化储存地与一道景观。
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