中国山东青岛特色菜：酸辣鱼丸 -

来源：品途旅游网 发布：2014年05月26日 作者：小郑 人气：795


酸辣鱼丸

 

　　名称： 酸辣鱼丸

　　介绍： 酸辣鱼丸是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。该菜品的特点是：鱼丸有弹性，鲜味浓厚，汤酸辣开胃，口感极佳。游客如想品尝可到当地的青岛饭店，价格一般为40元左右。

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