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广西贝江苗寨客人必须一口气喝三杯
初到苗寨 欢迎仪式热闹非凡
汽车到达贝江口,改乘轮渡,只见两岸风光秀丽,江水清澈见底,最深处不足1米,岸上时而掠过裸露成片的石灰岩。两岸的青山是典型的岩溶地形,普遍呈垂直状。贝江两岸的楠竹、毛竹、杉树、错落有致。苗寨的木屋、砖屋、吊脚楼三五成群掩映在竹林间,人们被这自然景色所折服,不时发出啧啧的赞美声……
苗家姑娘邀请游客跳竹竿舞
当船接近苗寨时,一群苗族姑娘和小伙子列队在寨门口迎候,小伙子们吹起了清脆、悠扬的芦笙曲,苗族姑娘端着清茶、水酒,满面笑容地把我们迎下船来。苗寨寨门左边约10米处有一个大场,场中央矗立着一根木柱,当地人称之为芦笙柱。柱上有龙盘旋,顶端站着两只吉祥鸟,龙表示民族团结,寄托着苗人美好的愿望。
欢迎仪式开始了,小伙子们围着芦笙柱吹起欢乐的曲子,姑娘随着节奏翩翩起舞,游客们击掌跺脚,整个欢迎仪式洋溢着民族团结的气氛。当舞蹈达到高潮时,苗族姑娘满面春风地邀请游客同舞。
苗家的饮食习惯很独特,菜肴中喜欢下酸醋。午餐时,桌上摆满了丰盛的饭菜,有酸鱼、酸肉、酸菜豆、酸木耳、酸芋片,就连苞米茶也带点酸味。他们的饭菜我们虽不习惯,但出自一种好奇和礼貌,我们还是品尝得津津有味。
苗家古怪待客习俗 客人必须先连灌三杯
苗家人喜欢喝酒,每逢节日喜事,非喝酒不可,招待客人更不例外。苗家敬酒,被敬酒的客人,必须一口气喝三杯,不会喝酒的人,也必须遵守这个规矩,否则,他们将会揪住你的耳朵,连灌三大碗,这叫敬酒,敬酒如果不吃就吃罚酒。吃饭时,我总是提心吊胆,因为我忌酒,可苗家姑娘偏偏与我过不去,一上来就敬我三大杯,喝得我脸红耳赤,我连声告饶说:“索索目(苗语:谢谢你的意思)。”
苗寨中颇具特色的芦笙柱
苗家大多是木屋,临水而筑,筑成独特的吊脚楼。我们登上苗家木屋的楼梯,楼梯连着竹栏杆,凭栏下看,前面是竹林、杉林和贝江秀色,连绵的石灰岩山系,竹楼下面是饲养的家禽家畜。吊脚楼里挂满了晒干的猪肉和风干的鸡、鸟,还有珍禽兽皮。吊脚楼的窗口用竹字做成晒台,供晒肉之用。
当我们告别苗寨时,苗家的阿哥、阿妹列队相送。姐妹们再次送来清茶、水酒,大家开怀畅饮。小伙子们又吹起了悠扬悦耳的芦笙,姑娘们在渡船滩头翩翩起舞。船在贝江上转头,游客们用苗语有节奏地齐声呼喊:“打哼、打赔、索索目”(阿哥、阿姐,谢谢你)。滩头那边的小伙子、姑娘们却不断地挥手。
船沿着贝江前进,距苗寨越来越远,芦笙那悠扬、清脆的声音却久久地在贝江的江面上回旋,留在每个游客的心中。
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